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さて、正月休みも本日までなので 休み中に作る準備を進めていたソーセージを・・・。 ちなみに自分も作りたい!という方々には ↓ http://kazuyalkeda.livedoor.blog/archives/8637825.html 以前、分量や手順を細か目に解説したページがあるので、そちらもどうぞ ... もっと読む

本日はソーセージ作りです! 注目してたソーセージメーカーが届いたので 昨晩の内に挽き肉は買っておきました。 勿論ソーセージ用の羊腸も通販にて購入済み。 パクモグドットコムさんというソーセージ専門店で購入したのですが よくよく調べたら新潟県内 ... もっと読む

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