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新潟市南区、新飯田にあるお肉屋さん 「大野精肉店」 そろそろ気温が低くなって来たので肉の燻製を再開しようかなと思うのと スーパーでは売っていなかった探しているお肉の部位があったのでお肉屋さんを探索に来ました。 渋い昔ながらのお肉屋さん。 今 ... もっと読む

新潟市南区にある街のお肉屋さん。 「笠原鶏肉店」 月潟商店街のはずれの方にある印象。 新鮮なお肉は勿論 お惣菜も売っていますね! 鶏肉に特化していて、お肉はマニアックな部位まであるとの噂。 今回は夕方遅くて品物が大分少ないですね。 ... もっと読む

新潟県新発田市にあるお肉屋さん 「いじみのの肉や メンチカツの店 藤倉精肉店 分店」 用事で新発田市に行った際に通り道にあったので入りました。 それにしても、その店の外観にビックリ。 『普通に民家らねっか!!』 というのが第一印象。 見ると大き ... もっと読む

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