新潟5大ラーメンと言われる 燕三条系背脂ラーメンの名店「大むら食堂」の 中華を大盛でいただきました。 大盛のどんぶりは大分大きいです。 もう五年以上は不定期で通っています。ラーメン以外も豊富なんですが、つい毎回中華を食べてしまいます。 煮干しと野菜 ...
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タグ:太麺
麺者 風天 小針店で暑い時期に汁無し辛肉まぜそば!
新潟市西区にある「麺者 風天 小針店」。 ラーメンクーポン新潟対応店舗、食券制のお店です。 汁無し辛肉まぜそばをいただきました。 ネギ・ニラと香りのある野菜たっぷり。 海苔にゴマの良い香り・・・。 辛めの味付けの挽き肉に乗った卵黄! かなり食欲をそそら ...
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燕三条系背脂ラーメンの店「姥姥ラーメン」
「姥姥ラーメン 三条店」に行って来ました。 姥姥と書いて「まあま」と読むようです。 ラーメンクーポン新潟対応店舗でスタンプラリーも対応しているので狙って行きました。 オーダーしたのは「こがしこってり玉ねぎラーメン」 醤油ベースの背脂ラーメンです。 燕 ...
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175° DENO担担麺 燕三条店で本格!汁無し担々麺
「175° DENO担担麺 燕三条店」に行って来ました。 店名の通りに担々麺のお店です。 汁有りの担々麺と汁無しの担々麺があったのですが、今回は汁無し担々麺をオーダー。 はっきり言ってかなり美味しかったです。 しっかりとした麻(山椒などで舌が痺れる辛 ...
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魚介系つけめん&ねこまんま
新潟市東口にある「つけめん らーめん 猫満」の 猫つけめんです。 大盛無料サービスがあるので大盛でいただきました。 濃い魚介系のつけダレ・太麺がモチモチのつけめんです。 つけダレはチャーシュー・玉ねぎ・大葉・半熟煮卵が入っていて、濃い魚介の味の中、大葉が ...
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