タグ：四川風

新潟市東区に用事で行ったんですが、丁度Komachiのラーメンスタンプラリーも進めるのに 「ラーメン麻辣」さんへ！ ラーメン麻辣は麻婆麺と担々麺のお店。 温まるし良さそげじゃん！ カウンターに座って待機してると、待ってる間に強烈に麻婆の香りがして ... もっと読む

新潟市西区にあるラーメン屋さん 「中華麺食堂 かなみ屋 小新店」 麻婆麺か担担麺が食べたくなるとたまに来るお店。 今回はKomachiのラーメンスタンプラリーで来ましたが、本格四川麻婆麺で行くか。 かなりカスタマイズ推しをしているが、昼休みで迷 ... もっと読む

新潟市秋葉区、JRさつき野駅の近くにある中華料理店 「中華食道 真 [Shin]」 あの陳建一とも交流のあった店主がやっていて店内に一緒に写った写真も飾ってある秋葉区の人気店。 今回も比較的混みにくい夕方に来ましたが、それでも自分が座って満席の状態に。 ... もっと読む

新潟市東区にあるまだまだ新しいお店 「ラーメン麻辣」 まだ今年３月オープンな店です。 ちょっと久しぶりですね。 今回は前回とは違うメニューを食べてみますよ〜。 食券を渡して席へ。 今回のオーダーは麻婆麺!! ああ、実に本格的で旨そう ... もっと読む

新潟市東区牡丹山、初めて来てみるラーメン屋 「麺家 太威 [D･A･I]」 券売機制のお店。 メニューは・・・券売機の並びから行って 四川風マーボー麺が推しみたいだからコレだな。 なんかキャベチャ丼も気になる。 店内は木の感じが素敵なお店だ。 ... もっと読む

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