タグ：マー油

三条の方まで来たので、ついつい何か寄りやすいお店へ 「ぺこのそば店 三条」 さくさくと食券買って、慣れた感じに中へ。 なんだろう？立ち食いそば的な空気のせいか、凄く来やすいんですよね、ココ！ 今回食べるのは黒とん！ ほろ苦さよりも ... もっと読む

新潟市西区にあるラーメン屋さん 「猪や」 移転前のお店から通うとんこつラーメンのお店 とんこつラーメンが食いたくなると来ちゃう。 今回のオーダーは大好きな黒とんこつ＆猪やめし！ 濃厚なとんこつスープに自家製のマー油。 香ばしいマー油 ... もっと読む

つい先日まもなくオープンという感じだった三条のラーメンの新店 「麺屋HARU」 本日は開店したか様子を見に・・・ あっ!?やってる!! 7/8オープンだったのか！ 入口にはメニューが。 醤油系と味噌󠄀系で、それぞれにラーメンとタンメンか。 ... もっと読む

新潟市西区にあるラーメン屋さん 「ラーメン 猪や(いのや)」 ここのとんこつが好きでたまに食べに来てしまいます。 オーダーは勿論好きな黒とんこつ!! 猪やさんのマー油はスープとも相性抜群でコク深くて好きです。 スープは本場より匂いがかなり抑え ... もっと読む

新潟市中央区から新潟市西区へと移転したラーメン屋さん 「ラーメン 猪や」 ここのとんこつラーメンは個人的には新潟１、２を争う旨さだと思っています。 今はどうかわかりませんが、旧店舗時代に昔に撮影に関してトラブルがあって店内の撮影は禁止になっていたそ ... もっと読む

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