新潟県加茂市、今回は久しぶりに403号線を使ってぶらり旅 いつも気にはなってたけど結構な割合で閉まっていたり、空いててもお腹いっぱいだったりと なかなか縁の無かったお店 「みそ乃膳 加茂店」 みそラーメンは好きなので、もう店の名前からして気にな ...
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山形の辛味噌ラーメンが名古屋風にアレンジ?!からみそラーメンふくろうでからみそラーメン贅沢のせ!(ふくろう2回目)
新潟市中央区にあるラーメン屋さん 「からみそラーメンふくろう」 昨年にオープンしたラーメン屋さんですね。 山形の辛味噌ラーメンを名古屋風にアレンジした からみそラーメンが売り! 店内はラーメン屋さんというよりはこざっぱりした食堂的な雰囲気 ...
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インパクト抜群の分厚いチャーシュー!魚介の風味香る味噌スープ、!!麺屋 一本気で味噌ラーメン
新潟市江南区のラーメン屋さん 「麺屋 一本気」 仕事の取引先の方が「一本気旨かった」とオススメしてくれたので それは是非!という事で来てみました。 そういえば、どのラーメンが旨いかまでは聞くの忘れてたなぁ。 とりあえず寒いこの時期にはやはり ...
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中国上海台所 三宝茶楼 河渡店で渡り蟹の鍋焼き味噌らーめん!
新潟市東区の河渡にはたまに行くのですが、結構気になっていたお店についに入る事に! 「中国上海台所 三宝茶楼 河渡店」 「三宝」という所で既に県民の皆様はお気付きかとは思いますが 県内の代表格!勿論あのさんぽう亭の三宝グループ! 中華、しかも上海 ...
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ラーメンしん で背脂味噌バターコーンラーメン(しん4回目)
新潟県加茂市にあるラーメン屋さん 「ラーメン しん」 加茂に来た際にちょいちょい寄るお店の一つ。 ラーメンスタンプラリーも大詰めなので訪問。 券売機の前に立つと おっ、「待望の定番化」 ほほお・・・。 勿論オーダーするしかないっしょ ...
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