新潟市西区の住宅街の中にあるラーメン屋さん
「らーめんや あきんど」
気になっていましたが昼間しか開いてないので、なかなか来る事のできなかったお店。
店内はカウンターのみで席数も10席無いくらいの規模のお店。
らーめんも大きく分けて正油らーめんとみそらーめんか、どっちオーダーするか迷うな・・・
迷った結果「こってり正油わんたんめん」
白髪ネギがなかなかのインパクト。
白髪ネギ好きだから嬉しい。
こってりって新潟で言われると背脂を想像しますが、それから考えると脂が少し浮く程度なイメージ。
スープは旨いです。
しょうゆは強くなく控え目でダシの味の方が優しく味わえます。
チャーシューも程よい固さの肉で旨い。
麺は風味が強めに感じられる旨い麺ですね。
スープの旨味も麺の旨味も感じられる旨いラーメンだ。
わんたんは4〜5個小さめなものが入っています。
わんたんも旨いです。
ごちそうさまでした
らーめんや あきんど
〒950-2064 新潟県新潟市西区寺尾西2丁目2−3
営業時間は基本11:00〜14:30で火曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/b9s46KK498FUMCJt8
駐車場あり








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