新潟県燕市にある食堂・定食屋

「銀華」

住宅街にあるので、こんな所に定食屋があるとは知らず・・・初めての来店です。


店内は・・・おおお・・・渋みのある定食屋じゃないですか。


手書きで店の壁にかかるメニュー・・・。

実に古き良き定食屋の雰囲気。

サッポロラーメンが凄い気になるけど、今日はご飯ものの気分だが、次回は絶対オーダーしよう!!


という訳で「カツ丼」!!

スープに小鉢に白菜の浅漬けと、良いサービスだ。


卵とじのカツ丼か。良い感じだ。

カツ丼からいただきます。


厚めのカツに卵と濃い目のタレ、玉ねぎスライスが旨い。


このタレの染みたご飯もカツ丼の魅力ですよね。

旨いわー。


そして、この小鉢。

白菜をダシで煮たもののようですが、あっさりと上品なお味。

美味しい。


スープもネギたっぷりで温まる旨さ。

ごちそうさまでした。

銀華
〒959-1214 新潟県燕市新生町１１２８
0256-63-3700
営業時間は基本11:00〜19:00で月曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/yzUE8oAtBnkJSt1q8