新潟市西区にあるインドカレー屋さん

「インドカレー ガネーシャ」

行きつけのカレー屋さん


店内はBGMも内装もインド感たっぷり。

入った瞬間スパイスの良い香りに包まれるインドカレーのお店。


いつもはナンの付いたカレーのセットを食べているのですが、ガネーシャに通い始めて多分８年くらいで初めてビリヤニを食べに!!!


おおお・・・これがガネーシャのビリヤニか!!!

ガネーシャのはインディカ米では無いんだな。


インドじゃ屋台で食べられたり、結婚式などでも欠かせない料理なんだそうです。

ガネーシャのは飾りのある盛付けで華やかですね。

というかボリュームもスゲーな・・・。

普通のラーメン屋さんとかのチャーハンの倍は米の量あるんじゃ・・・?


キュウリが花びらのように配置されてたり


カレーと炊き込まれたライスの上にゆで卵の他にサフランライスとパセリが散らされてたり


ちょっと掘ってみるとチキンの塊もゴロゴロ出てきます。


卵と一緒にパクリ・・・旨い！辛い!!

スパイシーで食欲が増すわ！

そして、以前食べた事のあるインディカ米のビリヤニと違って、水分のあるもっちりした米なので

馴染みのある米の味。

パラリとしたインディカ米のビリヤニも良いが、このガネーシャのビリヤニも良いもんだ。おいしい。

テイクアウトも出来るようだから、今度はテイクアウトもしてみよう

ごちそうさまでした


インドカレー ガネーシャ
住所は〒950-1101 新潟県新潟市西区山田６６２
025-379-3719
営業時間は11:00〜15:00と17:00〜21:00
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/NBHvqzzy1vEroCT39