新潟市西区の五十嵐キャンパスから、そう遠くない位置にある

「ラーメン・イエロー」

黄色い店に、入り口に宇宙人の地元では有名店な上に人気店。

いつも行列が出来ているイメージ。


大豚ダブルに生玉子を付けてみました。


横から見ても圧倒的なビジュアル・・・。

さすがに二郎系インスパイアのラーメンですね。

これに野菜をマシマシにしたりすると、あの山のようなビジュアルになるんですけど。

ラーメン・イエローはチャーシューが旨い!

ザ・肉!!という感じの歯応えある肉の食感に旨味の染み込んだ肉の部分と脂身の部分。

お土産に持って帰って家でチャーシュー丼作りたいくらい


麺は極太麺。

もっちりと食べ応えがあり、満足感凄いです。

まぁ食べ終わった後にスープに浮いた油の量を見てショックを受けるんですが!!


ごちそうさまでした。

ラーメン イエロー
〒950-2037 新潟県新潟市西区大野１８６−１
025-263-8100
営業時間は基本11:30〜14:00と18:00〜21:00で火曜日休みです。
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/56kUxuQ9U3bu8tdo8