新潟大学五十嵐キャンパスの近くには数多くラーメン屋さん含め飲食店が存在しますが、沢山の店があった一方閉店した店も数多く・・・。
今日はその激戦区を生き残るラーメン屋さんの内の１店「ラーメン 万人家」の大学前店。
県内に３店舗展開。
新潟では有名な「だるまやグループ」の中の一形態でもあります。他のだるまやグループはちゃーしゅうや武蔵やラーメン亭一兆、ダルマ食堂他数店舗・・・、県内では非常にフォロワーが多いグループです。
今日のお昼は「がっつりG麺」の大盛にんにく増です。



二郎系インスパイアなメニューですね。
自分は味噌ラーメンとタンメン意外に入ってるモヤシはあんまり好きな方ではないので、野菜は普通。
にんにく増なので、にんにくの香りがたまらない。



そしてチャーシュー!!
凄い、THE肉!!!って感じの肉で、自分はこのタイプの食いごたえがあるチャーシューは好きです。



麺!
かなり太いです。ちょっとしたうどんくらい太い。
がっつりG麺のGは極太麺のGでもあるので。
歯ごたえも凄いです。コシが相当強い。
食いごたえのあるラーメン。味も濃い目(一応味の濃さは選べる)なので、労働の後には堪えられない味。
旨いです。



大学に近いだけあって学生客も多く、また学生に嬉しいサービスも多いです。数年通ってますけど、定期的に食べたくなります。
2020.7月現在ではテイクアウトもやっておりました。



ラーメン 万人家 大学前店
住所は〒950-2101 新潟県新潟市西区五十嵐１の町６６８４−１
営業時間は11:00〜21:30
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/axLMYiguzU4g4sqK6