新潟県燕市吉田。

新しくとんかつの専門店が、つい先日オープンしたとの話で来てみました。

実は日曜にも一度来たんですが、行列で待ち時間と用事の兼ね合いで断念してのリベンジですが。

「厚切りとんかつ揚野勝三郎」


夕方開店時は流石に普通に入れた。

前の焼肉屋さんの居抜きなので、4人がけのボックス席が数カ所の構成。



メニューを見ると店員さんから一つ

『申し訳ありませんが、本日はお昼に厚切り特上とんかつが売切れてしまいました。』と。

お目当てが封じられてしまったか。

まぁここは厚切りとんかつ定食300グラムで！


うおっ!?想像より凄いの出てきた！


最早肉塊だよ・・・。


真上から撮ると騙し絵みたいになるな。

直後に側面から見るとビビる


あとは漬けものと


あさりの味噌汁とご飯の構成。



ううむ・・・この分厚さやべぇ



どれ、やはり最初は通っぽく塩、硫黄塩で行ってみるか。

うん、旨い。



さして、やはりソース！

ほんとこの分厚さでも歯で容易に噛み切れるし、きめ細やかな肉の質。

特上てなくても実に旨いな。

そしてこのボリューム感。

満足度高いわ。


さて、とんかつ屋さんでソースかけてキャベツ食うの好きなんですよね。

キャベツととんかつにもたっぷりソースかけてガツガツといただきました！


ごちそうさまでした！

次はかつ丼かメンチカツか、はたまた特上行くか迷う。


厚切りとんかつ 揚野勝三郎
〒959-0264 新潟県燕市吉田２７５６−１
営業時間は基本11:00〜14:30 1700〜20:30
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/5exhA6WwJMSfDPU1A?g_st=ac
駐車場あり