巻駅から多分一番近いお肉屋さん。

昔から横を車で通ることはあったけど、今回は意を決して寄ってみる事に

「高橋畜産直売所」


店の外装には手造りむししゅうまいにポテトコロッケだとぉ・・・？

テンションの上がるワードだぜ



自分のお目当ては、やはり揚げ物なんですが



勿論お肉も美味しそう。

そして手造りのお惣菜なんかもあるね。



今回は唐揚げとコロッケにメンチカツ買ってみました。

唐揚げはしっとりと柔らかで鶏の風味もヨシ！若干ほんのり甘みも感じる気がする


コロッケとメンチカツは



ああ〜、コロッケはこりゃなめらかで甘みがあるタイプ。

やはり肉屋さんによって性質も味わいも違うから、お肉屋さん巡りもやりがいがあるな。


車に積んでる買い食い用のソースかけてもソースとの味のコントラストが楽しめて良いぞ〜。


そしてメンチカツはデカいな。


かぶりつくと・・・うおっ!?これはビビる。

凄まじいキャベツ感！

キャベツの優しい甘さが旨い。


あ〜、旨かった。

また違うヤツも楽しみたいな。また来よ


高橋畜産直売所
〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲２６０９−１
営業時間は基本8:30〜18:00の木曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/kEqCz7HuGFEpWXzR6?g_st=ac
備忘録を兼ねたお酒のブログもはじめました↓
「おっさん独り、缶チューハイを愉しむ」
https://kazuyaikeda2.blog.jp/
インスタ@banshaku.ippai_niigata