新潟県加茂市、夜にちょいたまにメシを食いに来るご飯も出す居酒屋という感じのお気に入りの店

『多聞』

最初「やきとり多聞」って書いてあったから、たくのみ用のテイクアウトやきとりを求めてお店開拓してた時に出会った店


結構早い時間の夕方でもちょいちょい酒飲み客が居る居酒屋で


今日は先客のオッチャンがどうもお留守番

『店員のおばちゃんちょっとゴミ捨て出てるっけ待っててだって。』

とオッチャンが代わりにおしぼりと水をわざわざ持って来てくれました。

ありがとうございます。




良いよね、こういうフリーダムで柔らかな空気感の居酒屋。

まぁおばちゃん来るまでゆっくりとメニューを選ぶ。

もう何度も来てるから食べてないメニューも残り2つ。

メニュー決まる頃にはおばちゃんが帰って来たのでオーダー！


もつ煮定食だ〜！


で、今回は寒いので、いつも基本もつ煮ばかりでしたが、今回ばかりは辛味！

辛味は初めてなんですよね！


そして多聞の定食には必ずこのキュウリとワカメスープがついてくる。


インスタグラムにはグツグツと煮え滾る鍋焼きが投稿されますが、こちらは文章と写真だけで・・・


プルプルと柔らかく煮えたもつ煮をオン・ザ・ライス！

やっぱうめぇ！

多聞のもつ煮は自分が大好きで家でもやる味噌ベースの煮込み。

コチュジャンの入った辛味もつ煮は、程よい辛さで食欲がもっと刺激される。



ええい！もっとだ!!とニンジン、ネギ、大根に豆腐もまとめてオン・ザ・ライスでかきこむ！

旨い！

やはりもつ煮は旨いわ。しかもアツアツの鍋焼きだしね！


ごちそうさまでした!!


多聞
〒959-1387 新潟県加茂市高須町２丁目１０−１
営業時間は11:00〜14:00　17:00〜21:00の月曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/yAjt6cZ4LKbkPphx6
店の前に駐車場あり
電子決済PayPay他あり