新潟市中央区愛宕に10月オープンした商業施設。

「長岡生姜醤油らーめん 三椒』『新潟ちゃんぽん たねや』『あんこ堂』『元気亭』


前回はちゃんぽん食べましたが、今回は『長岡生姜醤油らーめん 三椒』さんで長岡生姜醤油らーめんを食べに。


オーダーを済ませたら席へ。



来ました！長岡生姜醤油らーめん！

何やら食べ方指南とか有るな。



チャーシューにほうれん草に海苔にぐるぐるナルト。

生姜醤油だと結構オーソドックスな具のチョイス。


ではスープを一口。

おっ!?これはかなり生姜の濃いタイプ。

強い生姜の味わいに濃い目に醤油が効いてる。


麺にもガッツリ色が入ってますしね！

麺はツルッとしてるが、やや柔らかめな食感。


チャーシューは味が染みて柔らか。

脂身の甘みが出てて旨いなぁ。


ごちそうさまでした！


長岡生姜醤油らーめん 三椒
〒950-0944 新潟県新潟市中央区愛宕２丁目２−３
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/DJsLz6ovA7nehf8WA?g_st=ac