新潟市南区、国道8号線から少し入った住宅地の中にあるラーメン屋さん
「麺亭こがね」
Komachiのラーメンスタンプラリーで!
メニューはこちら。
色んなラーメンがあるんですが、以前から気になっていたのは
この店内に貼られたランキングにもある
ソースらーめん!
今回こそオーダーしてみます。
さて、この麺亭こがねさんはサービスで小鉢が付くのが嬉しい。
サッパリとしたキュウリ浅漬け
来た!遂に・・・
これがソースらーめんか
いやマジで黒い、そして想定外に野菜が多いな。
更に紅生姜。
ああ、確かにソース焼きそばは紅生姜合うしな。
うおっ!?マジでこのスープ
ソースの味がする!(当たり前)
何と言うかソース焼きそば味
食べると一層ソース焼きそば味!
ソース焼きそばをラーメンにしたらこんな感じかという不思議だけど、旨い。
そのままいただいても
たまごでまろやかにいただいても旨い!
そもそもコレ麺亭こがねさんでしか食えないオンリーワンなラーメンだから
なるほど、ランキングで1位になるのもわかるな
ごちそうさまでした!
麺亭こがね
〒950-1203 新潟県新潟市南区大通黄金2丁目7−4
営業時間は基本11:30〜14:30 17:00〜20:30の水曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/DQaJ6oUyc9MMfXL39
駐車場あり7−4














コメント