新潟市西区のイオン新潟青山店内のフードコートにあるラーメン屋さん

「牡蠣と昆布のらー麺専門店MANNISH」


フードコートだと通し営業の店だというのが既に有り難い。


以前オープン時に食べに来たんですが、Komachiのラーメンスタンプラリー参加店なのと

以前食べた塩以外も食べてみたくて来てみました。


というわけで牡蠣と昆布の味噌らー麺！

何となく牡蠣と味噌は合うと思ったので



味噌スープの茶色にでかいレアチャーシューが良いね


スープを飲むと・・・やはり牡蠣と味噌は合うが

塩食べた時より大分しょっぱい！

強烈な味わい。


麺はつるモチの平打ち気味の太麺。

これはライスも欲しくなる味だわ。

ごちそうさまでした!!


牡蠣と昆布のらー麺専門店MANNISH
〒950-2002 新潟県新潟市西区青山２丁目５−１
イオン青山店内二階フードコート
営業時間は基本11:00〜21:00
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/GLHbtMdTv9wHwdeu6