新潟市中央区、JR白山駅前に新しく中華料理屋さんがオープンとの事で行ってきました！

「中華料理 昇龍軒」


おっと、昇龍軒ってあの柏崎市に2店舗展開してる昇龍軒か？と思ったら、やはりそうらしい。


柏崎市に遊びに行った時に食べに行ったんですよね〜。

ちょっと懐かしい。


オープンキャンペーンで9/9〜9/14の6日間超リーズナブルなお値段で食べられる・・・。

500円のメニューまであるじゃん。

内容的にラーメンと炒飯食っても1100円。

そこに餃子まで付ける豪遊かましても1485円だよ！やべぇ！



たまたま奥の部屋に通されましたが、カウンター4席に、後は殆どテーブルと小上がりの席なので2〜4人向けなお店。


即座にオーダーしたので、かなり早く台湾ラーメン登場。


そしてすぐ後にニンニク炒飯！


それから少しラーメン食べてる最中に餃子も登場！

フフフ・・・揃ったよ、ラーメンのゴールデントリオが！

普通の店ではなかなかやらなくなった贅沢盛り。

いや、結構な額行っちゃいますしね、普通！



台湾ラーメンは旨味の中に時折ピリッと強い唐辛子の辛味を感じる。

食欲を刺激されますね。

あとは八角やらトウチ系のやや強めの中華独特の香りと風味。


挽肉からも旨味が出てる感じ〜。


麺は縮れ麺の細麺でスープの旨味を絡め取る。


そしてニンニク炒飯は柏崎行った時から自分のお気に入り。


ニンニクの効いた臭さがまたたまらんのよね。

臭い方が効いてる気がしますし


餃子は香ばしい焼色。


まずは何もつけずに食べると下味の塩気は薄め、野菜の甘味を感じる。


醤油ラー油酢の鉄板ダレにつけるとかなり良い感じ。

香ばしい皮も旨いわ〜。

また今度違うメニューも食べに来るか。

ごちそうさまでした！


昇龍軒白山店
〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦２丁目
営業時間は基本11:00〜14:00 17:00〜23:00
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/J5VsihcNTDq35VD27
駐車場敷地内に３台分あり