新潟市西蒲区の富岡、国道8号線と岩室温泉方向を結ぶ55号線沿い。

116号線と交差する少し前の位置の道路沿いにある

ファーマーズマーケット・ファーマーズキッチンである

「キッチンガーデンとみおか 富岡本店」


普段この道たまに通るんですが肥料積んであったりする車がいたりしたから、なんか農業系の店なんかと・・・

今日はこの通りとんかつ とか越後もち豚ののぼり旗が上がってて気付いたんですよね。



入口にはメニューの貼り紙。

建物の奥には燻製工房なんかもある。

そりゃ豚肉扱うならベーコンも作ってそうだわ。

　
土日限定なんだ。

特に土曜限定でたれカツ丼あるなら今日は土曜だしコレしか！




店内にはもち豚を始め、農産品が並んでるわ。

ファーマーズマーケットだね。



調理済みの冷凍パックに、やっぱりベーコンもある



イートインスペースもあるので、店内飲食だと弁当買うと店員さんが温めて持ってきてくれる感じ。



暫し待つ間、もう少し店内見てたらテイクフリーのレシピ発見。

ああ、献立作りにも迷ってたとこだし丁度いいから頂戴しよう。


温めたお弁当のたれカツ丼だが、イートインだと味噌汁に淹れたてのお茶まで



大きく厚めのとんかつ2枚のたれカツ丼



やはりたれカツにしては厚めのヒレカツ。

がっつり食感だな。

お弁当なのでレンジ温めだろうし厚めだから、お肉はやや固めだが

やっぱりブランド豚の越後もち豚は風味が良くて旨いし、甘辛のタレでご飯が進む。

越後もち豚は市内大手スーパーでも良く買って食べるが美味しいですよね。


ごちそうさまでした！

次回はまた他のメニューも試してみよ。


キッチンガーデンとみおか 富岡本店
〒953-0122 新潟県新潟市西蒲区富岡１１９４
営業時間は基本10:30〜18:30の火曜水曜定休日、お弁当販売は土日のみ
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/uaDr1HnsK24AhAb98
駐車場あり