新潟県三条市にこの度オープンするラーメン屋さん

「横浜家系ラーメン三条家」

お隣の燕市の「麺豪織蔵」や「中華蕎麦おか部」の系列店らしいです。



三条市街にある集合商業施設「りとるたうん」の敷地内、移転前の土佐屋さんが入っていた場所にオープンですね。

グランドオープンは明後日2025年の4/18(金)！


店内に入るとお店には贈り物や花など。


お店は食券制。



手早くラーメンの食券を買ってカウンターへ！

家系でお約束の卓上調味料もあり


あとこの「横浜家系ラーメン三条家」さんで特徴的なのは

「無限ライス」200円ですね!

この米高騰の中でスゴイなぁ・・・。

200円でご飯のお供もバッチリあるとか、お腹いっぱいで帰れそう。


さて、来ました!!

ラーメン！




オーソドックスな横浜家系ビジュアル。

大きな海苔・ほうれん草・チャーシューの定番。


味の濃さ・脂の量・麺の硬さが調節して貰える

ので味濃い目・普通・普通！

スープを飲むと、濃くて少しとろみを感じるくらい。

ちょっとただの豚骨醤油と少し違う味わいも感じるような気もするが旨い。


勿論スープを味わったら豚骨系のラーメンはにんにくを投入するのが自分の嗜み・・・。


もっちりした太麺に、にんにく投入で更に旨味に風味にコクの増したスープが絡んで

豚骨醤油ラーメンの旨味は、やはりたまらんわい！


次はもっとお腹減らして来て無限ライスも行くかな。



横浜家系ラーメン三条家
〒955-0046 新潟県三条市興野２丁目２−５８ りとるたうん
営業時間は基本9:00〜15:00
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/vp8J8vjN596VQo5W8
駐車場あり