新潟県燕市吉田。

116号線から1本入った道にある珍しいスリランカ料理の店

「スリランカカレー&カフェ sandya」

またも新しい初めて入る店を発掘！



これは・・・裏口か？

取り敢えず旗立ってるから営業してるんだろう。


と、反対側に行っても入口。

ヨシ、入ってみよう！


店内なかなかに良い雰囲気、そして店主は流暢に日本語話すけどスリランカの方っぽい。


メニューを見ると、ランチのカレーセット。

木曜金曜日はフィッシュカレーかチキンカレーと季節の野菜のカレーとな。

チキンカレーはオーソドックスだし、今日は捻って外でしか食べられないフィッシュカレーにするじゃん！


オーダーするとすぐに葉っぱ風のシートが。

良いわ、こういう雰囲気作りって大事ですよね。


最初に来たのはスープ。

冬季はサラダの変わりに温かいスープなのだそう。



ご飯と、これは季節の野菜のカレーか。

カボチャのカレーって自分でも作りたくて気になってたんだよなぁ


そしてもう一つのカレーが来て完成！


こちらのフィッシュカレーはスープカレーのようなビジュアル。


カレーの食べ方ガイドが。


よしカレーをガイド通りにかけてみて、まずはフィッシュカレーから。

おお・・・酸味強めだな。

自分のカレーや欧風カレーやインドカレーとは違う旨さ。


お次はカボチャのカレー。

カボチャの自然な甘さにスパイスの辛味はやっぱ調和するんだ。


混ぜて食べるとまた意外なほどマッチしてる気がする不思議な味わい。

旨い。

あと、店主がご厚意でチキンカレーも少し食べさせてくださいましたが、そちらもチキンは柔らかで美味しいカレーでした。

単品で山盛りご飯と食べたいくらい。


カレーを食べるとコーヒーか紅茶にデザート。

紅茶をチョイスして優雅にデザートタイム。


パウンドケーキも何やら濃厚な味わいで美味しい。


また別のカレーも食べに来たいな。


ごちそうさまでした！


スリランカカレー&カフェ sandya
〒959-0242 新潟県燕市吉田大保町１２−７２
営業時間は基本11:30〜17:00に水曜定休日＋不定休
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/fWSDHwpQWkrWMy2J6
駐車場あり