職場の方が佐渡に行ってきたという事で佐渡土産を買ってきてくれました！

なんと「㈲へんじんもっこ」さんのソーセージ！

へんじんもっこという言葉は佐渡の方言で「頑固者」を意味しているそうです。



ケーゼグリラーともう一種類買ってきてくださったんですけど

今晩の晩酌では勿体ないのでケーゼグリラーだけいただきます！


ケーゼグリラーとはざくり言えばチーズ入りのソーセージ。

合わせて食べるのは何が良いかな〜？と思案した結果。

フライドポテトとピザで行くか！

まずはフライドポテトを揚げ焼き〜


そしてケーゼグリラーの皮を香ばしくいただきたいので

フライドポテトを焼いてるフライパンでそのままケーゼグリラーも焼く！


ふふふ、これだけでも結構立派なおつまみじゃないですか！



がっつり揚げ焼きフライドポテトは塩コショウを効かせて

ケーゼグリラーも実に香ばしいいい香り〜。


更にピザはスーパーで売ってる250円くらいの安いヤツですが、フライパンで皮を香ばしく焼き上げて

バーナーで表面のチーズを炙ってあげるだけで、大分ごちそう感が出る


つまみも揃った所で


ケーゼグリラーからいただきます！

う、うめぇ・・・。

ソーセージの肉そのものも旨いけど仕込まれているチーズのお陰で

まろやかさがたまらん！

もう一種類のソーセージも近いうちにいただいて記事を書こうかなと思います。


ごちそうさまでした！


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