新潟市南区のラーメン屋さん
「麺亭こがね」
国道8号線から少し外れて住宅街の方に入った所にある為
なかなか来る機会に恵まれないですが、今回はラーメンスタンプラリーにて再訪問。
メニューを眺めつつ何を食うか迷う。
こがねさんの売りの一つであるソースラーメンをいつか食いたいと思いつつも
今日の気分は違うのでまたも食う機会を逃す。
ラーメン&半チャーハン!
サービスにキュウリの漬物が付くのは嬉しい。
口の中がさっぱりするし、チャーハン食ってる最中に食うと良いかも!
ラーメンはまたシンプルな具の構成ながらも良いビジュアル。
チャーシューがかなりの主張をしている。
程々に柔らかく炙ってあるのがまたイイ!
最近は深い丼のお店も増えましたね。
これ最後まで熱々で食える事が多いので結構好きです。
スープは旨味たっぷりのあっさりめ醤油スープ
あっさりスープに縮れの強い麺がたまらん!
半チャーハンもディス・イズ・チャーハンみたいなシンプルさが旨い!
紅生姜が付け合わせなのもいいわ〜。
そして合間合間にキュウリの漬物!
あっという間に完食だわ!
ごちそうさまでした!
麺亭こがね
〒950-1203 新潟県新潟市南区大通黄金2丁目7−4
営業時間は基本11:30〜14:30 17:00〜20:30の水曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/DQaJ6oUyc9MMfXL39
駐車場あり
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