三条市にあるラーメン屋さん

「ぺこのそば店 三条」



ラーメンスタンプラリーにて再度訪問。

リーズナブルかつ早いし美味しいので、たまに来るんですけど


リニューアルしてから、まだ食べてないメニューを・・・。


玉とん！


生卵と海苔のシンプルなメニュー！


う〜ん、とろみの付いたとんこつスープが旨い。

臭みもほぼ無いタイプ。


さて、ここで卓上調味料で。

やっぱり濃いめのとんこつスープにはにんにく欲しくなるんですよね〜。

キクラゲと紅生姜も足して


しっかり混ぜて食うと旨いわ〜。

細麺にがっつりとにんにくでコクと風味の増したスープが絡んで旨すぎる。


そしてとんこつ細麺のラーメンの楽しみなとこは替え玉！

まだ卵もそのままキープしてあるので


替え玉にしっかりと絡めて食べるとまろみが加わりまた旨い！


ごちそうさまでした！


ぺこのそば店 三条
〒955-0046 新潟県三条市興野１丁目１１５−４
営業時間は基本7:00〜15:30
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/tGufe4k8xhmYXmtv6
駐車場あり