新潟市中央区の万代シテイにあるキタカタグループのラーメン屋さん

「らーめん風伯 万代店」



おお・・・生ビールと餃子半額！

仕事中だしビールは無理だが餃子半額は行くしか無いな！

たまたまとはいえツイてるぞ〜！



早く昼休みに入ったので開店直後、冷房の効いた店内でゆったりと食事。


今回は割と久しぶりに来たのでオーダーは好きなしろみそ野菜！


たっぷりの野菜も美味しく食べられるのが魅力。


スープを一口。

ん〜！濃い目の味噌スープがたまらない。


麺はキタカタグループのラーメン店特有の柿渋ポリフェノール麺がツルツルした食感で美味しい。

透明度が少しあるのも特徴的ですね。


そして今回何気に始めてらーめん風伯で餃子食べるかも？


お、タレ付きだ。

醤油系ではなく、これは味噌系タレかな？


良い焼色だ。


パリっとした裏面、薬味の効いた具。こりゃ旨い餃子だわ。

今まで何となく食べてなかったのが惜しいくらいは旨いな。

タレもまた良いな。

少し甘みもある味噌タレだけどラー油でピリっと美味しく食べられるのが良い。

いや〜風伯が餃子も美味しいのがわかったのは収穫だった。


ごちそうさまでした！



らーめん 風伯 万代店
〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目１−３２ プリオール万代
025-248-2089
営業時間は基本11:00〜22:00
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電子決済:ペイペイあり