新潟県燕市につい先日オープンしたばかりの担々麺メインのラーメン屋さん
「らーめん だんだん」
つい先日来て汁なし担々麺を食べたばかりなんですけど
前回ちょっと気になったラーメンの方を食べに再び参上!
券売機で手早く食券を買ってカウンターへ。
醤油ラーメン!
塩ラーメンも気になりましたけど今回は醤油で。
ほ〜、普通のあっさり系っぽい醤油ラーメンで岩のりはあんまり見ないな
大きめカットのチャーシューの他にネギとこの穂先メンマ。
チャーシューは肉の食感がしっかりあるタイプで美味しい。
スープをいただくと・・・
ああ〜優しい味わい、旨いわ。
麺は・・・おおっ?
前回の汁なし担々麺の太麺とはまた違う細麺じゃないですか。
あっさりめの醤油スープがよく絡んで美味しい。
岩のりもなんだかスープや麺と調和してて旨い。
う〜ん、次はまた塩が気になるな。
ごちそうさまでした!
らーめん だんだん
〒959-1234 新潟県燕市南7丁目16−41
営業時間は基本11:00〜14:30 17:30〜21:00の水曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/PEsNsQUY5CNdJaJG6
駐車場は前述の通りあり
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