新潟県三条市を夜走っていると・・・

あれ？夜営業なんてしてたっけ？

「らーめんの土佐屋」


お隣の焼肉屋さんは夜やってるの知ってたけど、土佐屋の赤ちょうちんも付いてるし

店内も明るいじゃないか。


なんと・・・11/1から夜営業もしてたなんて、もう半年も前じゃん！

もっと早く来れば良かったというか何度も店の前の道路通ったのに何で気づかなかったのか・・・？


早速食券買って


カウンターへ！


生姜塩ラーメン＆生姜カレー！！



それにしても生姜塩、塩ラーメンとは思えんスープの色してるな。


レンゲでスープを掬ってみると納得、ゴマと脂のせいで塩ラーメンスープに見えなかったのか。

スープを飲むと

おおお！こりゃ旨い！

これはハッキリ言ってかなり好みだな。

生姜の風味にゴマの風味と旨味に塩スープの旨さがたまらん。


チャーシューは柔らか。


麺はツルっと美味しいヤツ。

あー、このラーメンかなりリピートしたい。

土佐屋さん生姜醤油も勿論美味しかったけど、個人的な推しメニューはやはりコレになりそうだ。


生姜カレーも行くぞ〜！


おお・・・肉が繊維状にほぐれてしまう程に煮込まれてる。

生姜はほんのり、甘みも感じるカレーで美味しいな。


ごちそうさまでした！



らーめんの土佐屋 三条店
〒955-0046 新潟県三条市興屋２丁目２−５８ りとるたうん
営業時間は基本11:00〜1500
0256-47-1933
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/HJzcekUEX69MFf9i8
駐車場はりとるたうん共用の為、結構あります。