新潟県燕市、116号線沿い寺泊のちょっと前に発見したラーメン屋さん

「らぁめん　くまの家」



初めて来るお店ですね～。

入り口ではくまのオブジェがお出迎え。


食券制のお店ですね。

気分は背脂なのでここは特に迷わず背脂醤油で!


席に座って暫く店内を見回していると

「新メニュー」の文字が・・・「ちゃーしゅーにんにく丼」?!

にんにくと聞いては行かないわけには行くまい・・・



しかし、よく見るとラーメンの種類多いな～。

そしてのどうも麺が選べるご様子。

勿論太麺党の自分は太麺で!


来ました!

背脂醤油


うおっ、これは想定外のビジュアル。

メニューを見直すと成る程自分が想定してたのはたまねぎ中華だな。


背脂ガッツリ、チャーシューもがっつり、そして積み上がった野菜


スープは濃い目だが、背脂とマッチしてうめぇ


チャーシューはほんとこういう食い応えのあるヤツいいですよね～


そして＃10の太麺!

もちっと旨い!


そして遅れて店内オーダーしたにんにくちゃーしゅー丼


ああっ、これは強烈!

見た目にはどこににんにくいるかわからないけど確実に存在を感じる本当に超強烈なにんにくの香り!

これこれ!にんにくメニューならこういう遠慮なしににんにく臭いのが良いんだよね


パクリと食べると

くうぅ～～っ！！

こりゃ強烈。

ちゃーしゅーの細切れにおろしにんにくメチャ絡ませてるのかな?

旨いわ～。

スタミナ付きそう

美味かった。ごちそうさまでした!


らぁめん くまの家
〒959-0112 新潟県燕市熊森１５２６−１
営業時間は基本11:00〜15:00 17:00〜21:00
水曜定休日
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/CQBxNKXvjY3uAYms5
駐車場あり