新潟市江南区にあるカレー屋さん
「新潟薬膳カレーRicca」
以前から店の前を通る度に気にはなっていたんですが、昼間のみのお店らしく
来る機会がなかなか無かったお店ですね。
店内は照明暗めのムーディーなお店。
メニューはカレー2種類+限定メニューらしきメニューの3種に
カレー2種類の合いがけか。
なかなかに良いお値段だからプチ贅沢な感じだわ。
ならばもう合いがけカレー1択ですよね!
夏野菜たっぷりなビジュアルが良い。
こちらがジンジャー味噌キーマか。
豆とかなり粗めの豚挽き肉がインパクトある。
こちら赤い方がトマトチキンカレー。
サラダとヨーグルトと付け合わせ。
ではまずはトマトチキンカレーから。
おお、辛味はほとんど無くトマトの酸味は抑えめ。
甘口なカレーですがトマトとチキンのさっぱりとしたカレーだ、旨い。
これがジンジャー味噌キーマか・・・。
おおおっ!?旨い!これかなり好みかも
ジンジャーはほんのり、味噌っぽいまろやかなコクは確かに感じるが前面に出てくる感じではなく
かなり粗い挽き肉の存在感と旨味が凄い。
豆のホクっとした食感も良いですね。
そしてナス好きな自分には、この揚げナスはたまらん。
トマトとの相性も良いのでトマトチキンカレーと一緒に!
最後はヨーグルトで爽やかに〆!!
ごちそうさまでした!
新潟薬膳カレー Ricca
〒950-1133 新潟県新潟市江南区嘉木4−3
営業時間は基本11:00〜14:30
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/fUzJH6TpgzKRKfMG8
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