新潟市南区の白根大通り、国道８号線沿いにあるラーメン屋さん

「極濃湯麺フタツメ 白根大通店」

群馬発祥のラーメン屋さんで、かなりの人気店。

昼間は並ぶので来るのを敬遠してしまいます。


なので、自分はよく早めな夕方に来て早めな夕飯をいただく感じにする事が多いですね!!


濃厚タンメンにハマり、何度も来て色々食べたので、もう食べてないメニューも残り少ないですね。


今回はまだ食べていなかった「辛いタンメン」に排骨をつけた「辛い排骨タンメン」!!

運ばれて来たのを見て、やっぱり食いすぎだなと再認識!!



たまらないボリューム感。


揚げたての排骨が本当に美味しそう。


さて、スープの方は・・・旨っ!!

辛いと名前に付いているけどピリ辛程度で、むしろ食欲が増す旨さ。

やっぱりベースの濃厚タンメンスープが旨いし


排骨は揚げたてなので外の衣はサックリ、肉は柔らか。


フタツメのタンメンは、この上に乗った炒め野菜がしっかり味が付いてて単体でもメチャ旨。


なので両方オン ザ ライスしても抜群の旨さ。


麺はワシっとした歯ごたえも食いごたえも良い太麺!!

大好き。


唐揚げはちょっとサイドメニューで付くというレベルを越えたデカさ。


デカいので、やはりジューシーで美味しい！

ラーメンは割といつも大盛特盛行ってしまう自分が、フタツメではサイドのセットメニューオーダーする時には決して大盛にはしないくらいにボリュームが充実。

今回もお腹いっぱいです。

ごちそうさまでした！

極濃湯麺 フタツメ 白根大通店
〒950-1244 新潟県新潟市南区上塩俵１７６１−１
025-211-8238
営業時間は11:30〜22:00で水曜定休日。
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/zuyRR7Pw9hisnPu28
駐車場あり