新潟市中央区にあるステーキハウス。

「ステーキとハンバーグの さる～ん 桜木店」


「石焼ステーキ 贅」なども経営するサルーングループのステーキハウス。

実はさるーんって、自分は全国チェーンだと思ってました。

株式会社サルーンは三条市の企業なんですよね。


桜木店は天井高くて何か解放感ありますよね。





今回はランチでお邪魔。

勿論リーズナブルなランチセットがお目当てです。

ランチメニューはこんな感じ。


そして選んだのは

さるーんステーキランチ!!

牛肉のバラ肉の背中に近い部位、カイノミを使用したステーキ


焼き方はミディアム、レモンにバターが乗ってますね。


自分の好みの焼き加減に調節出来る石もステーキ皿に乗っかってます。


さ〜て、いただきますよ!!


うーん、旨い。

元々ヒレ肉に近い位置の部位だけあって

赤身の旨さがしっかり感じられる良い部位だわ〜。


脂身もあるけど、バターがコクと風味を加えて良いなぁ。


そしてオン ザ ライス!!!

ウマイ!!!

そしてさるーんのランチセットはライスとスープがおかわり出来るのもお得!!

ごちそうさまでした！

ステーキとハンバーグの さる～ん 桜木店
〒950-0983 新潟県新潟市中央区神道寺２丁目５−７
025-248-1729
営業時間は基本11:00〜15:00 17:00〜21:30で土日は通し営業
Googleマップへのリンクは↓
https://maps.app.goo.gl/Gn95W4i3x6TFNouU9
電子決済サービスあり