新潟市中央区にあるラーメン屋さん

「大江戸 県庁前店」


今回もまたテイクアウトです。


いつものように電話をかけてオーダーをして

引き取りに行くと、チャーシューの切り落としが目について

ついつい買ってしまいました！


でかい。


そして味が染みてそうな良い色をしている。


メインの皿は焼きそば大盛！

特盛もイケるけど、毎回アレを食べていたらカロリーが深刻な事になるので自重!!


香ばしい・・・食欲をかきたてる良い匂いだ。


そしてチャーシューをオン ザ 焼きそば！


まずチャーシューからいただきます。

おお、かなり味が濃い目ですね。

旨い味が染みて脂身も旨いけど、しょっぱさもかなりあるので、これは白飯にライドオンしたいメニューだ。

次はチャーシュー丼作って食べようかな。


大江戸の焼きそばは本当にド安定で旨い。

極細の麺にしっかりと味と旨味と具が絡み付く。

また食べよう。

しかし、これから夏に向けては大江戸のもう１つの看板メニューの

冷やし中華にもトライしたいですね。

大江戸 県庁前店
〒950-0962 新潟県新潟市中央区出来島２丁目１３−３８
025-280-9060
営業時間は基本10:30〜15:00 17:00〜22:00で土日は連続営業、火曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/A8f1B6Vgaj74kyYH8
駐車場あり。