新潟市中央区、女池インターをデッキィ401方向に降りて少しの所にあるラーメン屋

「らーめん風伯」


たまに来るラーメン屋さんですが白味噌野菜が美味しいお店。

今回も何となくそれを食べに来たのですが・・・


気になるメニューが!!!

これにするか。



ちなみに普通のメニューはこんな感じ。

サイドメニューの風伯めしも行くか。


来ました！

凄いバジルの芳香が立ち上る。

およそラーメンの香りではない感じ。


うーん、バジルの緑に赤いトマトが映える。

海老とバゲットもなかなかのインパクト。


海老もプリっとしてて良いですね。


さて、スープを一口。

おお・・・、スープのベースは豚骨か。

まろやかな豚骨に、バジルの風味がなかなか合うじゃないの、旨いね。


風伯の柿渋の入ったツルツル感ある麺がまた、このスープに合うようで旨い。


バゲットがまた良い感じ。

豚骨や鶏白湯みたいな濃い味のスープには意外とパン合うんですよね〜。

他のお店でも過去にパンが付いた事があるので・・・。


風伯めしは生姜と挽き肉の炊き込みご飯。


ラーメンとの相性もバッチリだ。


ごちそうさまでした。


らーめん風伯 女池店
〒950-0945 新潟県新潟市中央区女池上山１丁目５−１５
025-284-2020
営業時間は基本11:00〜21:00
＊現在の営業時間は異なる可能性があります
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/X6tmtC62hC4Vp72Z7
駐車場あり