新潟県三条市にあるラーメン屋さん

「日の出製麺 三条工場」


ちょくちょく食べに来るラーメン屋さん。

ラーメンでミシュランビブグルマン取っていて有名な坂本01や、盛付けの美しい鶏塩そばの麺処清水など展開するグレートカンパニーのお店。


食券制なので食券を買って


着席!!

リニューアルして衝立が立派になりましたね。


まずはサイドメニューのからあげ三個


カラリと揚がって、マヨネーズが付いてるのが特徴


肉の種類はムネ肉ですが、パサパサにならずにジューシーに仕上がっているからあげ!!

旨いです！


そしてメインのオーダーは

スタミナまぜそば!!!

スープがついてるのはありがたいですね。


スタミナまぜそばのこの辛肉、岩海苔


魚粉に玉ねぎ


ニラ、にんにく、長ネギ、卵黄

こりゃスタミナ付きそう!!!


卵黄をつぶして


がっつりかき混ぜていただきます！

ん〜、やばいくらいニンニクが来る！

明日が心配なくらいだわ・・・。

刺激的な味がたまらなく旨い。


そしてこのスタミナまぜそば、まぜそば自体も旨いんだけど、この生姜が効きまくったスープが

この寒い時期に沁みる〜!!!旨いよ〜!!


ごちそうさまでした！

日の出製麺 三条工場
〒955-0046 新潟県三条市興野３丁目２０−１
営業時間は基本11:00〜14:30 17:30〜23:30
0256-64-8883
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/LikYhZGZe5WkZGc28
駐車場あり