新潟市西区にあるラーメン屋さん
「麺者 風天」
かなり好きなメニューがあるので割と頻繁に来てしまいます。
まずは食券を買って店内へ。
メニューはこのような感じ。
オーダーを済ませて暫く待ちます。
来ました！
汁なし辛肉まぜそば＋サイドメニューの生卵と餃子!!!
台湾まぜそばスタイルの汁なし辛肉まぜそば。
卵黄がかなりイイんですよね。
そして今回は贅沢にも卵黄を更に足してみました！
更にニンニクをドーン!!!
ああっ、こりゃたまらん!!!
卵黄マシなんで、その分まろやかさUP!!
旨いわ〜。
餃子も香ばしく焼き上がって
焼き目がたまりませんね。
小さめな一口餃子。
味も良い感じ。
さて、追い飯です。
うん、ここにも卵黄を増した効果が。
追い飯にも普段よりまろみが!!!
ニラやひき肉なんかも最後まで美味しくいただきました！
ごちそうさまでした
麺者 風天 小針店
〒950-2022 新潟県新潟市西区小針５丁目１−５３
025-201-7776
営業時間は基本11:00〜21:00
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/CdPeUZ3L88xtkkfGA
駐車場あり
コメント
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kazuyalkeda
が
しました