今回は用事で宮城県へ。
折角なので現地のラーメンを・・・仙台と言えば牛タンですが、敢えてのラーメンです!
宮城県仙台市にあるラーメン屋さん。
「中華そば 仙台煮干しセンター」
道案内をしてくれた職場の人が、旨いラーメン屋があるとの事でココに。
なかなか活気のありそうな店。
江戸系中華そばやら、新潟にはあまり無い油そぱも気になるが
やはり初めての店ならオススメメニュー行くか。
券売機にオススメとpopがあるので、煮干そばに。
そして大盛!!

う〜ん、ラーメンのお供か。
見慣れないベトコンライスに!!
着席すると目の前にもメニュー。
来ました!
煮干そば大盛とベトコンライス
深く濃い醤油の色、大きなチャーシューに何やら見慣れない具もある。
チャーシューは冷やしてあるタイプか。
温かい方が好きなので、しばしスープで温めよう。
見慣れない具・・・これは何だろう?
あ、これお麩か!!
ラーメンの具としては新鮮な感じ。
色が変わった部分は柔らかで美味しい。
色の反転したぐるぐるナルトも新鮮。
スープをいただきます。
おお・・・濃い醤油に煮干しの風味。
新潟にも煮干しスープは多いが、やはりそのどれとも何か違う感じがする。
美味しいスープです。
麺もいただきます!
麺は細麺、太麺選べますが太麺を選びました!!
モチモチで旨い!
多加水麺の手揉み縮れ麺です。
その食感も良い感じ。
ベトコンライスもいただきます。
チャーシューにネギに背脂か。
ああ、背脂でかなりまろやかな味。
美味しいな。
終盤はここに更にラーメンを乗せて食べたり!!
ごちそうさまでした!
中華そば 仙台煮干しセンター
〒982-0841 宮城県仙台市太白区向山4丁目19−10
022-796-8255
営業時間は基本11:00〜21:00の木曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/9nUhtYvHwmfg3sas8
駐車場あり















コメント