新潟市東区竹尾インター降りてすぐの位置、マクドナルド隣で、10/18に新しくオープンしたばかりのお店

「町田商店 竹尾インター店」


仕事で竹尾インターに来た際に、建物が建っていたのは結構前に見ていたので

いつ開くのか楽しみにしていました。


町田商店は株式会社ギフトの展開する横浜家系ラーメンの全国チェーン。

新潟初上陸の筈なので、早速食べに来ました！


店内に入ると店員さんの数が半端じゃない。

挨拶やコールも勢いがあって非常に賑やかです。オープニングで気合いが入ってるのが伝わる感じ。

また店内沢山の赤提灯で飾られて明るい雰囲気。

メニューはなく券売機制で、券売機の前でオーダー悩みそうですが、初回の自分は無難に特製チャーハンセットと大盛券で。

券売機の写真がブレブレになってしまいましたね・・・。


着席して食券でオーダー。


麺の太さを細麺・太麺選べて

ラーメンを醤油か塩か選んで

その後、麺の茹で下限・スープの濃さ・油の量も選べます。

初回なので個人的好みは置いといて全部普通でオーダー！



待ってる間に卓上を見てると

生玉ねぎ・Qちゃんに定番のにんにく・刻み生姜・豆板醤と取り揃えてありますね。


来ました！

ラーメン大盛に半チャーハン!!!

パリッとした海苔が良い感じ。オーソドックスな家系ラーメンのビジュアルですね。


町田商店さんは初めてなので、全部普通のオーダーをしたから

これが町田商店さんの標準ラーメン。


早速スープからいただきます！

豚骨醤油スープは若干トロみを感じるクリーミー系豚骨スープで、旨味たっぷりコクもある感じ。

味付けは自分基準だと「普通」選んでもややしょっぱめかな？

豚骨特有の臭みは無いのは流石に全国チェーン。
各地で好みが分かれる要素の臭みは取り除いてありますね。

豚骨に加えているかえしの醤油も風味よく、旨い豚骨醤油スープだと思います。


太麺をオーダーした麺は中太麺。

モッチリ感の強い歯ごたえもある麺で、これは結構好みの味でした。


具にうずらの卵が入ってるのは新潟では珍しいですよね。

あんかけ中華系ラーメン以外じゃ初めてかも。

鶏卵とは違う風味で美味しいんですよね。


チャーシューはしっかり形を保っていますが

口に入れるとホロリと崩れるタイプで美味しい。

あと、翌日がちょっと困りそうですけど、このラーメン凄いニンニクが合うので誘惑に負けて、やはりガッツリニンニク入れたが旨い！


チャーハンはパッと見で卵が多めに見えます。


食べてみると、こちらはラーメンに対して控えめな味付け。

ラーメンと食べると丁度良い感じになるようにしてるのかな？

ニンニクを足したラーメンと交互に堪能いたしました！


あとはオープン記念なのか定期的に配るのか

クーポン券もいただきました!

ごちそうさまでした！


横浜家系ラーメン 町田商店 竹尾インター店
〒950-0862 新潟県東区竹尾５８０−１
営業時間は基本11:00〜0:00
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/aK36J8DPUM5qE2QN7