komachiラーメンスタンプラリー2021の28店舗目!!


新潟市東区にあるラーメン屋さん。

「横浜ラーメン 奥村家」

ラーメンスタンプラリーの為に東区を徘徊して辿り着きました。



家系のラーメンは新潟には割と少ないので楽しみですね。

初回はオーソドックスにラーメン行ってみますか。


そして別の写真付きメニューを見ると、黄身の付いてるまかない丼も気になる。


という訳で両方オーダーです！


うーん、家系なビジュアルですね。

海苔が割と最初からしんなりしちゃってるのが少し残念ですが、味は変わらないからいいか。


チャーシューも美味しそう。


スープを一口。

豚骨の臭みが若干香りますが、これが良いというのもわかる。

豚骨の旨味が感じられるスープ。


麺は中太麺くらいかな？

もちっとした食感が美味しい。


まかない丼も行きますよ〜。

黄身が本当に良い。


こうやって黄身を破るとまろやかな黄身が広がりマイルドな味へと


黄身がついたチャーシューと一緒にぱくり。

ん〜旨い。

堪能しました。

ごちそうさまでした。


横浜ラーメン 奥村家
〒950-0854 新潟県新潟市東区南紫竹２丁目６−２８
025-257-8777
営業時間は基本11:00〜15:00 18:00〜22:00の水曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/WAh9tQpZUowt52tQ9