新潟市南区、国道8号線沿いにあるお寿司屋さん
「にろく寿司」
寄り道して国道8号線で帰る時に前を通るので、非常に気になっていましたが
中に入ると、店内清掃が行き届いた凄い綺麗なお店だ・・・。
カウンターにつくと
自分みたいなのが来てしまって良かったのかな?みたいな気分に
やはり回らないお寿司屋さんは緊張する
まずはメニューを見てみて
握りの「極み」は食べてみたいけど、特に何でもない平日に食べるのはちょっと・・・あとお値段的にも!
かといって「並」は遠慮しすぎなので、ここは「中」で行こう!!!
そして献立の中で大好物のぶりかまを発見したので、ぶりかまもオーダー!
うおっ・・・寿司下駄だと・・・!!?
庶民の自分にはあまりに馴染みのないアイテム!!
緊張して写真で寿司下駄の足の部分まで入った写真を撮り逃したのはご愛嬌
赤イカ
歯応えと食感が良い。
かつお
生臭さが全然なく、薬味の爽やかな風味と楽しめますね。
ハタ
生でいただくのは初めて。新鮮で旨い。
カマス
表面を炙ってあって香ばしい
マグロ赤身
定番のネタ、柔らかくマグロの赤身の旨さが本当に好き
えび
うめぇ・・・。
いくらと玉子焼
玉子焼きが何だかすごくまろやかで、優しい甘さで美味しい。
お店で食べるとまたちょっと違うな。
最後に巻きモノの計7種が握り寿司の(中)でした。
海老のお味噌汁もセットです。
それにしても、にろく寿司さんの握り寿司はネタに丁寧に醤油が適量塗ってあるんですね。
おかげで自分で醤油をつける事もなくいただきました。
そしてサイドメニューの献立
ぶりかま!!!
かま!!?と思ってしまいましたね!
まさか頭までついてくるとは・・・。
そしてデカい。
比較用に箸を置いてみましたが、やはり大きい。
ついもう1つ献立オーダーしちゃったんですが。
裏返すと、これまた旨そうな・・・。
身がふわふわですよ。
うんめぇ〜!!
普段食べられない頭の方も、箸でつついて食べられそうな所は全部いただきました!
頭は額の辺りの肉が、とても美味しいですね。
最後は大将のオススメ献立の白海老の天ぷら!!
さっくりと揚がって、丸ごといただく海老は本当に口いっぱいに海老の風味が広がって最高です。
満足です。
ごちそうさまでした。
にろく寿司
〒950-1214 新潟県新潟市南区上下諏訪木756−2
025-373-5324
営業時間は基本17:00〜22:30の月曜定休日
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/YBJwULUYm625FVyv5
駐車場あり。

























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