新潟市西区小新インター降りてすぐの位置にあるラーメン屋さん

「ダルマ食堂」


11〜22時まで通し営業をしているお店なので、とても入りやすいのと

ちゃんタンメンや鶏こってりラーメンなど

好きな鶏だしラーメンがあるので、ちょいちょい通ってる好きなお店。


今回はコレ!!!

限定メニューがあるじゃないですか!!

これは是非行かないと。


旨辛タンメン大盛とお得なからあげセットです。


うーん、赤いスープが既にかなり辛そう。


茹で玉子のスライスはなかなかのインパクトですね。


さて、スープを一口。

おおっ。辛い！

かなりガッツリと唐辛子系の強い辛味。ダルマ食堂自慢の鶏だしの旨味も感じますが

唇がアツくなるくらいには辛い。


麺は歯ごたえの良い縮れ麺。

ダルマ食堂さんの麺は良い感じの歯ごたえで好きです。

この旨辛タンメンは辛いスープが縮れ麺によく絡んで辛い！

しかし、辛い辛いと言いながら箸が止まらない程度には旨辛な感じ。

汗だくになりながら食べる夏らしい気持ち良さがありますね。


からあげはカラリと揚がったパリパリの衣で美味しいです。


実に良い揚がり具合ですよね。


肉は脂の少ない胸肉ですが、パサパサ感はなく美味しく揚がっています。

ごちそうさまでした。


ダルマ食堂 小新店
〒950-2027 新潟県新潟市西区小新大通２丁目６−３１９５−１
025-378-0508
営業時間は基本11:00〜22:00
地図は↓
https://maps.app.goo.gl/2jVkBDu8zwXRkLGp7
夜遅く22時までやってくれてて助かります。